Fazol keříčkový Borlotto red SJ

Latinský název: Phaseolus vulgaris

Fazol keříčkový Borlotto red je italská výnosná odrůda keříčkového fazolu určená k sušení na semena. Rostliny dosahují výšky 50 - 60 cm a kvetou bílými nebo červenými květy. Lusky jsou dlouhé 12 - 14 cm a obsahují průměrně 6 semen. Typickým znakem této odrůdy jsou barevné lusky a semena s nepravidelnými červenými skvrnami na světlém podkladu. Tato unikátní barevná kombinace dodává pokrmům jedinečný vzhled a charakter. Odrůda je nenáročná na pěstování a může sloužit i jako dekorativní prvek v zahradě. Rostliny jsou citlivé na pozdní jarní mrazíky a vyžadují slunné, chráněné stanoviště.

Výsev: V - VI

Hloubka výsevu: 4 cm po 3 ks do jamky

Teplota při výsevu: 15 - 20 °C

Rozestup: 40 x 5 cm

Délka lusku: 14 - 20 cm

Výška rostliny: 50 - 60 cm

Sklizeň: VII - IX

Hmotnost balení: 20 g

Počet semen v 1 g: cca 3 ks

Pěstování:

Fazol keříčkový Borlotto red se vysévá přímo do půdy od května do června do hloubky 4 cm, přičemž do každé jamky vložíme 3 semena. Doporučený rozestup je 40 x 5 cm. Rostliny preferují slunná a chráněná stanoviště s dostatkem tepla. Jsou citlivé na pozdní jarní mrazíky, proto se výsev doporučuje až po jejich odeznění. Při pravidelné zálivce a dobré péči poskytuje bohatou sklizeň jedinečných barevných lusků od července do září. Semena lze využít k sušení nebo k přímé přípravě pokrmů.

Výhody:

• Unikátní barevná kombinace lusků a semen
• Nenáročná na pěstování
• Vhodná k sušení i přímé konzumaci
• Zajímavý dekorativní prvek v zahradě

Zajímavost:

Fazol Borlotto red je oblíbený v italské kuchyni nejen díky atraktivnímu vzhledu, ale také pro bohatou a jemnou chuť. Barevné skvrnité lusky a semena jsou často využívány v polévkách, dušených jídlech nebo jako dekorativní prvek v gurmánských pokrmech.

Výrobce: Starký Jojo