Štiav Belwilski

Latinský název: Rumex acetosa

Šťovík Belwilski je vytrvalá rostlina s dlouhou životností, která přežije 3 – 4 roky. Výborně přezimuje v půdě a je nenáročná na pěstování. Vyséváme ji brzy na jaře nebo v srpnu, aby rostlina poskytovala úrodu v následujícím roce. Rozestupy řádků by měly být 30 – 35 cm nebo 20 cm v bednách či vyvýšených záhonech. V červnu a srpnu se doporučuje přihnojování dusíkatými hnojivy. Rostlina dobře roste na jakékoliv půdě, kromě písčité, a výborně toleruje stín.

Výsev: III, VIII

Sklizeň: V - VI, IX

Rozestup: 30 x 35 cm

Hmotnost balení: 1 g

Pěstování:

Šťovík Belwilski vyséváme přímo na záhon brzy na jaře v březnu nebo v srpnu. Rostliny sázíme s rozestupy 30 x 35 cm na slunné nebo polostinné stanoviště. Upřednostňuje úrodnou půdu, ale dokáže růst i v méně příznivých podmínkách, kromě písčitých půd. Přihnojování dusíkatými hnojivy v červnu a srpnu podporuje zdravý růst a bohatou úrodu. Sklizeň lístků probíhá od května do června a na podzim v září.

Výhody:

• Vytrvalá rostlina s dlouhou životností
• Dobře přezimuje a toleruje stín
• Nenáročná na půdní podmínky
• Univerzální použití v kuchyni

Zajímavost:

Šťovík Belwilski je tradiční rostlina využívaná k přípravě polévek, salátů nebo jako příloha k hlavním jídlům. Je oblíbený pro svou jemně kyselou chuť.

Výrobce: POLAN